반찬(주저리)

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요리를 하면 다들 메인이 되는 것에만 치중을 합니다.
 중요하기야 하지요, 그것이 일식이나 양식이라면 말입니다.
허나, 우리가 고기 없다고 밥을 못 먹었습니까?
탕이나 구이는 할 줄 알면서 계란 프라이 하나도 못 굽는 아이들을 보았습니다.
김장도 못하는 한식 요리사도 보았지요.
에구...그저 틀딱의 잔소리였습니다. 못 볼꼴 죄송합니다.