중국웹소에서 훠궈랑 버블티만 주구장창 나오는 이유에 대한 생각

사실 중국요리도 보편적이고 개쩌는 것들이 많음…

개인적으로는 동파육(홍소육)계열이 좀 압도적이라고 생각하고

죽계열은 자랑할만 한데 그건 한번도 못 봄.

동아시아에서 죽을 주식으로 먹는 건 중국 밖에 없음

우리는 아프면 먹는 음식이라 본죽에 가지않는 이상 집에서는 기름진 재료로 죽을 끓이지 않음

쌀알을 불린다음 다시 말려서 생긴 균열에 육수가 스며들게 끓이는 중국 죽종류는 정말 맛있는데 그런거 안나옴.

돼지간죽, 코코넛죽, 콜라겐이 섞인 돼지고기죽 같은 것도 맛있는데 안나옴

왜? 주구장창 훠궈랑 버블티만 나올까?

가설1 작가들의 경험 부족

작가들이 먹어보지 않아서 소설 속 캐릭터가 만들지 못 함.

샤브샤브는 쉬우니까…

가설2 독자들이 먹지 못하는 음식임

독자층이 가난하여 먹지못하는 음식이라 공감수치가 떨어짐.

훠거는 우리의 해물탕, 버블티는 학창시절 초코우유쯤에 대입된다고 생각하면 그럴싸해짐.

공감성이 폭발하는 음식임.

ps.

글 적다보니 다시 어이없는게

회과육 덮밥이랑 온갖 볶음덮밥, 계란을 베이스로 만든 병(餠)류는 중국 서민의 아침식사 계열로 알고있는데

그런것도 못본 듯..?

멀쩡한 음식 놔두고 쥐 구워먹고, 돼지 뇌를 찾아 먹는건 뭘까?