첫 김치찌개 레시피 공유 + 된장찌개 레시피 요청
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1. 돼지고기는 분량의 양념을 넣어 조물조물 해주신후 30분 이상 재웁니다. 2. 냄비에 썰어둔 김치와 밑간한 돼지고기, 김칫국물 5큰술, 참기름 1작은술을 넣어 약불에서 3~5분간 충분히 볶아줍니다. 3. 돼지고기 자체에 지방이 붙어있으니 참기름은 많이 넣지 않으셔도 된답니다. 이렇게 충분히 볶아주세요~. 4. 충분히 볶아진 김치에 물 1컵을 넣어 끓여줍니다. 5. 물 1컵을 넣어 보글보글 끓여준후 나머지 1컵을 더 부워주도록 합니다. 물을 한꺼번에 부워서 끓이는것보다 나눠서 끓여주면 국물맛이 더욱 좋아진답니다. 6. 보글보글 국물이 끓으면 여기에 양파와 두부를 넣어줍니다. 7. 국간장을 넣어줍니다. 8. 모든 재료가 한데 잘 어우러졌다면 다진마늘과 어슷 썬 고추 1개를 넣어줍니다. 9. 부족한 간은 소금으로 해주시고 대파와 나머지 고추 1개를 더 넣어 한소끔 더 끓이신후 마무리 합니다. 저녁시간인데 이번에 공유한 레시피로 맛있는 김치찌개 한번 요리해보세요!
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13 comments
notsavage
07/16 너무 맛있네요~
juliet-foxtrot
07/16 7YGs66as7JeQ7J207YSwIOydtOumhCDslYwg7IiYIOyeiOydjD8g7LSI7ISx66eM7Jy866Gc64qUIOywvuq4sOqwgCDtnpjrk5zrhKQ=
YW11Z2UK
07/16 66as7JeQ
killer-whale
07/16 "이 레시피입니다"
koneadmin
07/16 저도 절실하게 찾는중… 예전에 받아놨던건데 갑자기 건강에 큰문제가 생겨서 지워버렸는데, 다 낫고나니까 지우지말걸 후회되네 ㅠㅠ
pan2ya
07/16 맛있게 먹을게요~
blackblgdick
07/16 늘 챙겨먹던 잘 아는 레시피 입니다~ 감사합니다~
fire12345
07/16 너무 너무 원했던 레시피에요 잘만들어 먹을게요 ㅠㅠ
JoJo Master
07/17 어머니의 손맛입니다...ㅠ
pas
07/17 너무 맛있어요!
ninnee
07/18 ㅜㅜ 안본사이에 김치찌개 놓쳤다
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